Konferens, weekend & bröllop
MAT & DRYCK PÅ SÖDERTUNA SLOTT
Med rötter i Sörmland
Maten på Södertuna Slott
På Södertuna Slott samlas gäster kring god mat i våra vackra matsalar. Här får Sörmlands smaker ta plats, med säsongens råvaror från lokala producenter i fokus. Måltiderna är en självklar del av konferenser, bröllop, fester och bokade grupper, liksom under utvalda slottsweekends och högtider.
En del av upplevelsen
En viktig del av konferensen
God mat ger energi till konferensdagen, men är också en viktig del av upplevelsen på Södertuna Slott. Här blir fika, lunch och middag till naturliga pauser under dagen, med tid att samlas och fortsätta samtalen i våra vackra matsalar. Våra konferensmenyer tar avstamp i säsongens smaker och lokala råvaror, med måltider som passar både dagens upplägg och ert sällskap.
Vi hjälper gärna till att anpassa måltiderna efter gruppens behov och tar självklart hänsyn till specialkost och allergier.
För ert sällskap
Historiska matsalar
På Södertuna Slott finns flera vackra matsalar med olika karaktär och storlek. Här finns miljöer för bröllop, fest, familjesammankomster och andra firanden. Wachtmeister, Ebba, Lovisin och den historiska Vinkällaren har alla sin egen atmosfär, med plats för både gemenskap och minnesvärda stunder i slottets tidlösa miljö.
Privat matsal med personlig service
Boka chambre séparée
För mindre sällskap som vill sitta avskilt finns möjlighet att boka ett chambre séparée på Södertuna Slott. Här får ni ett eget rum för middag, samtal eller firande, med personlig service och tid att umgås i lugn och ro.
Vinkällaren är ett av våra mest stämningsfulla alternativ, med historiska valv från 1300-talet och en miljö som passar både privata middagar, styrelsemöten och mindre firanden.
Anno 1300
Vinkällaren
Utforska Södertuna Slotts historiska vinkällare från 1300-talet. Här väntar stämningsfulla vin- och armagnacprovningar bland valv och legender. Skandinaviens största samling av Greve de Montals Armagnac förvaras här – en smakresa genom tradition och historia.
En del av vistelsen
Mat under din slottsweekend
Under din slottsweekend dukar vi upp måltider som hör helgen till. Menyerna är utvalda för vistelsen och serveras i slottets matsalar, med gott om tid att njuta av maten och av sällskapet.
Lunch för
Större grupper
Södertuna Slott är ett uppskattat stopp för gruppresor och bussällskap som vill samlas kring en god måltid i historisk slottsmiljö. Lunch och andra måltider bokas i förväg och planeras efter sällskapet och dagens upplägg.
Slottet ligger strax utanför Gnesta och har goda parkeringsmöjligheter för både bussar och personbilar, vilket gör det enkelt för större sällskap att besöka oss.
För festliga stunder
Mat och catering för grupper
Med catering från Södertuna Slott kan maten anpassas efter både tillfället och sällskapet. Här finns allt från enklare måltider och bufféer till menyer för en hel dag eller större arrangemang. Maten kan hämtas hos oss eller levereras dit ni önskar, med möjlighet att komplettera med exempelvis porslin och dukning.
Oavsett om det gäller en jaktdag, ett firande, en gruppresa eller ett annat arrangemang hjälper vi gärna till att hitta ett upplägg som passar.
Konferensförfrågan
Vi skräddarsyr gärna en offert utifrån era behov – litet eller stort, enkelt eller exklusivt.
Festförfrågan
Vill du ha att kostnadsförslag från oss? Fyll i formuläret. Vi ser fram emot att hjälpa till för att skapa ert drömbröllop.
Menyer
På Södertuna Slott lagar vi gärna mat med fina råvaror från den sörmländska landsbygden men vi hämtar inspiration från hela landet.
Kontakt
Varmt välkommen att höra av dig till oss. Vi hjälper gärna till med bokningar, frågor eller önskemål inför ditt besök.
Kontakta oss
Planerar ni en måltid för ett större sällskap, har särskilda önskemål kring mat och dryck eller andra frågor inför vistelsen hjälper vi gärna till. Vi tar självklart hänsyn till allergier, specialkost och andra behov och hjälper er att hitta ett upplägg som passar sällskapet.
”*” anger obligatoriska fält